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Brassé avec du riz local Yamagata. Un saké jeune et sec avec des notes d'umami au nez. Pomme verte fraîche et épices, une sensation en bouche riche et douce avec un bon équilibre. Belle option de saké chaud.
Description détaillée:
Catégory / Style: Junmai
Ingrédients: eau, riz, riz koji, levure
Degrée d'alcohol: 15.5%
Taux de sucre: 24 g/L
Couleur: incolore
Format: 720 mL
Goût: Croustillant, clair et plein de saveur
Servir: chaud ou frais ou à température ambiante
Accord suggérés: sushi, fruits de mer
Producteur: Dewazakura Sake
Pays: Japon
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