G Fifty Junmai Ginjo Genshu

Le G Fifty est un Junmai Ginjo Genshu broyé à 50%, un grade de Daiginjo. Un saké à parts égales de puissance et d'élégance, de poli et de panache, le G Fifty a des notes subtiles évoquant le raisin, la poire et la menthe qui sont habilement mélangées sur un fond de minéraux et d'épices. Ce saké est complexe, mais doux et harmonieux et est délicieux frais seul ou avec des viandes grillées, des légumes assaisonnés, du poisson riche, des plats de pâtes crémeux ou des fromages à pâte dure.

Description détaillée:

Catégory / Style: junmai ginjo genshu

Ingrédients: eau, riz, aspergillus oryzae (koji), levure

Degrée d'alcohol: 18%

Taux de sucre: 13 g/L

Couleur: blanc

Format: 300 mL

Goût: Demi-sec en bouche, avec une texture soyeuse avec des notes subtiles évoquant la nectarine, le raisin et la poire avec une finale équilibrée.

Servir: frais

Accord suggérés: avec des viandes grillées, des légumes assaisonnés, du poisson riche, des plats de pâtes crémeux ou des fromages à pâte dure.

Producteur: Momokawa

Pays: États-Unis