Suehiro Umami est une sauce de style Dashi-shoyu : un assemblage de sauce soya et de mirin, infusé avec des algues kombu et de la bonite séchée. Le résultat ? Une sauce aux saveurs démarquée, à la fois saline et fumée. Avec sa complexité d’assaisonnement, la sauce Umami viendra rehausser les sautés, les viandes, les marinades, le riz frit et les soupes. 300 mL
