BOÎTE CLASSIQUE - POULET TRÉSOR SANS ARACHIDE

Sandwich:

Ingrédients: poulet, sauce aromatisée aux huitres [eau, sucre, sel, extraits d'huitres (huitres, eau, sel), glutamate monosodique, amidon de maïs modifié, farine de blé, colorant de caramel], poudre d'ail, sucre, aïoli (huile végétale, oeufs, sucre, sel, ail), hoisin [sucre, eau, fèves de soja, sel, patate douce, amidon de mais modifié, graines de sésame, ail, farine de blé, piment, épices, colorant caramel, acide acétique, rouge allura, sorbate de potassium], soja [eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium), sucre], daïkon et carottes marinés (carotte, daikon, sucre, vinaigre), concombre, coriandre

Allergènes: soya, blé, extrait d'huitres, oeufs, ail, sésame

Rouleaux végé:

Ingrédients: tofu pressé (fèves de soya, sulfate de calcium, eau), sucre, sauce soya [(eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)], huile de sésame (huile des graines de sésames), chou rouge, coriandre, concombre, daïkon et carottes marinés (carotte, daikon, sucre, vinaigre), menthe, feuille de riz (amidon de tapioca, eau, riz, sel), nouille de riz (farine de riz, eau)

Allergènes: soya, blé, sésame

Sauce traditionnel:

Ingrédients: sauce de poisson (anchois, sel, sucre), vinaigre, eau, sucre, sel, sauce au chili à l'ail (piment, sel, ail, acide acétique, sorbate de potassium et bisulfite de sodium comme agents de conservation et gomme de xanthan)

Allergènes: poisson, sulfite (bisulfite de sodium), ail 

 

Salade chou & papaye:

Ingrédients: chou vert, papaye verte, carotte, oignon, lime, vinaigre, sucre, ail, piment, sel, anchois

Allergènes: ail, anchois