BOÎTE - CLASSIQUE VÉGANE

Sandwich:

tofu pressé (fèves de soya, sulfate de calcium, eau), sucre, sauce soya [(eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)], huile de sésame (huile des graines de sésames), aïoli végane (lait de soja, huile végétale, sucre, sel, ail, gomme de xanthane), hoisin (sucre, eau, fèves de soja, sel, patate douce, amidon de mais modifié, graines de sésame, ail, farine de blé, piment, épices, colorant caramel, acide acétique, rouge allura, sorbate de potassium), daïkon et carottes marinés (carotte, daikon, sucre, vinaigre), chou rouge, concombre, coriandre

Allergènes: soya, blé, ail, sésame

Rouleaux de printemps:

Ingrédients: tofu pressé (fèves de soya, sulfate de calcium, eau), sucre, sauce soya [(eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)], huile de sésame (huile des graines de sésames), chou rouge, concombre, coriandre, menthe, feuille de riz (amidon de tapioca, eau, riz, sel), nouille de riz (farine de riz, eau)

Allergènes: soya, blé, sésame

Trempette végane:

Ingrédients: vinaigre, eau, sucre, sauce au chili à l'ail (piment, sel, ail, acide acétique, sorbate de potassium et bisulfite de sodium comme agents de conservation et gomme de xanthan)

Allergènes:  sulfite (bisulfite de sodium), ail 

Salade chou & papaye verte sans arachide + végane:

Ingrédients: chou vert, papaye verte, carotte, oignon, lime, vinaigre, sucre, ail, piment, sel, vinaigre, eau, sucre, sauce au chili à l'ail (piment, sel, ail, acide acétique, sorbate de potassium et bisulfite de sodium comme agents de conservation et gomme de xanthan)

Allergènes: sulfite (bisulfite de sodium), ail