BOÎTE - SANTÉ SANS ARACHIDE
Rouleaux de printemps:
Ingrédients: tofu pressé (fèves de soya, sulfate de calcium, eau), sucre, sauce soya [(eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)], huile de sésame (huile des graines de sésames), chou rouge, concombre, coriandre, menthe, feuille de riz (amidon de tapioca, eau, riz, sel), nouille de riz (farine de riz, eau)
Allergènes: soya, blé, sésame
Sauce traditionnel:
Ingrédients: sauce de poisson (anchois, sel, sucre), vinaigre, eau, sucre, sel, sauce au chili à l'ail (piment, sel, ail, acide acétique, sorbate de potassium et bisulfite de sodium comme agents de conservation et gomme de xanthan)
Allergènes: poisson, sulfite (bisulfite de sodium), ail
Salade chou & papaye sans arachide:
Ingrédients: chou vert, papaye verte, carotte, oignon, lime, vinaigre, sucre, ail, piment, sel, anchois
Allergènes: ail, anchois