ROULEAUX DE PRINTEMPS VÉGÉ + SALADE DE CHOU & PAPAYE SANS ARACHIDE
Rouleaux de printemps végé:
Ingrédients: tofu pressé (fèves de soya, sulfate de calcium, eau), sucre, sauce soya [(eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)], huile de sésame (huile des graines de sésames), chou rouge, concombre, daïkon et carottes marinés (carotte, daikon, sucre, vinaigre), coriandre, menthe, feuille de riz (amidon de tapioca, eau, riz, sel), nouille de riz (farine de riz, eau)
Allergènes: soya, blé, sésame
Sauce traditionnel:
Ingrédients: sauce de poisson (anchois, sel, sucre), vinaigre, eau, sucre, sel, sauce au chili à l'ail (piment, sel, ail, acide acétique, sorbate de potassium et bisulfite de sodium comme agents de conservation et gomme de xanthan)
Allergènes: poisson, sulfite (bisulfite de sodium), ail
Salade chou & papaye sans arachide:
Ingrédients: chou vert, papaye verte, carotte, oignon, lime, vinaigre, sucre, ail, piment, sel, anchois
Allergènes: ail, anchois