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Brassée à partir d'un sakamai Yamagata local nouvellement développé poli à 48%. Arôme dense et fruité. Une finale agréable qui met en valeur l'umami du riz. Souple et net.
Description détaillée:
Catégory / Style: Junmai daiinjo
Ingrédients: eau, riz, riz koji, levure
Degrée d'alcohol: 16.5%
Couleur: incolore
Format: 720 mL
Goût: fruité
Servir: frais
Producteur: Dewazakura Sake
Pays: Japon
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