Brassée avec un blé local et du koji (riz malté) qui est un ingrédient essentiel pour créer du saké. Cette bière aromatisée avec du Yuzu, a une saveur sucrée unique de koji de riz et une acidité naturelle causée par la fermentation
Description détaillée:
Catégory / Style: bière
Ingrédients: eau, malt, des arômes naturels (riz malté et yuzu), houblon,