Un saké extra-sec classique, Gensen Karakuchi est bien équilibré, propre et croquant. Des tons doux de figue, de liqueur de raisin sec et de cyprès boisé mènent à une bouche de pomme verte, de vanille et de tapioca avec une finale nette.
Description détaillée:
Catégory / Style: Junmai
Ingrédients: eau, riz, alcool, koji (oryzae d'aspergille), levure
Degrée d'alcohol: 15.5%
Couleur:incolore
Format: 300 mL
Goût: Tons doux et sec, au goût de vanille et pomme
Servir: frais ou à température ambiante
Accord suggérés:ramen au porc, salade d'algues, sauté de légumes
