De texture veloutée avec un agréable parfum de riz fraîchement cuit à la vapeur, ce saké nigori (saké grossièrement filtré) est un favori traditionnel. Crémeux avec une légère douceur, ce saké est délicieusement unique.
Description détaillée:
Catégory / Style: Junmai nigori
Ingrédients: eau. riz, malt de riz, levures
Degrée d'alcohol: 14.7%
Couleur: blanc
Format: 300 mL
Goût: Crémeux avec une légère douceur
Servir: température réfrigérée, bien secouer avant de le servir
Accord suggérés: Excellent comme apéritif. Aussi un accompagnement merveilleux avec des plats de bœuf raffinés tels que le bœuf Kobe / steak wagyu, le shabu shabu et le sukiyaki. Aussi excellent avec une cuisine légèrement piquante et épicée comme les plats sautés aromatisés à la sauce chili asiatique, le barbecue coréen bulgogi, le kimchi jigae (ragoût aromatisé au kimchi) et les currys thaïlandais et indiens.