Tedorigawa Yamahai Junmai

Tedorigawa Yamahai Junmai

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Yoshida Sake Brewery
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Un yamahai junmai classique: sec, net et lisse. Sa douce astringence, caractéristique des sakés élaborés selon la méthode ancienne yamahai, est contrebalancée par une douceur que l’on peut percevoir.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai

Ingrédients: eau, riz, riz koji, levure

Degrée d'alcohol: 16%

Couleur: incolore

Format: 720 mL

Goût: L'arôme a un soupçon de mirin, de crème et de noisette. Côté saveur, il est savoureux, terreux et audacieux.

Servir: chaud ou légèrement rafraîchi ou à température ambiante 

Accord suggérés: fruits de mer

Producteur: Yoshida Sake Brewery

Pays: Japon