Akashi-tai Junmai Tokubetsu

Présentant la saveur naturelle du grain de riz Yamadanishiki de Hyogo, poli jusqu'à ce qu'il ne reste plus que 60% du grain, ce saké a un profil de saveur riche en umami qui est riche mais rafraîchissant. Un breuvage traditionnel propre et bien structuré.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai tokubetsu

Ingrédients: eau, riz, riz koji

Degrée d'alcohol: 15%

Taux de sucre: 18 g/L

Couleur: incolore

Format: 300 mL

Goût: Crémeux avec des nuances de poire et de banane. Une bouche riche et luxueuse.

Servir: frais ou à température ambiante

Accord suggérés: Sushi et sashimi de tous types, Salade fraîche et ragoût de poisson ou de viande

Producteur: Akashi Sake Brewery Co Ltd

Pays: Japon