Pâte de soja fermentée, doenjang, parfait pour cuisiner des recettes coréenes telles que Doenjang jiggae (ragoût à la pâte de soja fermentée) et le ssamjang (trempette coréenne). Peux aussi être utiliser comme trempette, marinade, ou pour asaisonner la soup, ragoût et autres sautés. 500 g