Sauce de poisson fermentée au goût umami intense et salé. Incontournable de la cuisine d’Asie du Sud-Est.
Meilleures utilisations : • Assaisonner plats thaïlandais et vietnamiens • Ajouter aux sautés, currys et soupes • Utiliser en marinade pour viandes ou fruits de mer • Incorporer aux sauces à tremper et vinaigrettes
200 mL
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