Sauce de poisson

Sauce de poisson fermentée au goût umami intense et salé. Incontournable de la cuisine d’Asie du Sud-Est.

Meilleures utilisations :
• Assaisonner plats thaïlandais et vietnamiens
• Ajouter aux sautés, currys et soupes
• Utiliser en marinade pour viandes ou fruits de mer
• Incorporer aux sauces à tremper et vinaigrettes

Ingrédients: extrait anchois 68%, sec, sucre

Contient: poisson

200 mL