Sucre de palme

Sucre de palme traditionnel non raffiné au goût riche et légèrement caramélisé. Ingrédient essentiel de la cuisine d’Asie du Sud-Est pour sucrer et équilibrer les plats.

Meilleures utilisations :
• Sucrer currys thaïlandais et vietnamiens
• Ajouter aux sauces, marinades et vinaigrettes
• Incorporer dans desserts et pâtisseries
• Mélanger dans le thé ou boissons traditionnelles

454 g