Écumoire en inox

L'écumoire en acier inoxydable EMF Housewares est un ustensile indispensable pour la cuisine asiatique et la cuisson quotidienne. Fabriquée en acier inoxydable durable, elle permet de retirer facilement les aliments de l'eau bouillante, de l'huile chaude ou du bouillon tout en laissant les liquides s'égoutter rapidement. Son long manche offre une prise en main sécuritaire, gardant les mains à distance de la chaleur, tandis que sa tête perforée est idéale pour manipuler délicatement les nouilles, dumplings, tempuras, légumes et aliments frits.

Caractéristiques :

• Construction robuste en acier inoxydable
• Tête perforée pour un égouttage rapide
• Long manche pour une manipulation sécuritaire
• Résiste à la rouille et à la corrosion
• Facile à nettoyer
• Convient à un usage domestique ou professionnel

Meilleures utilisations :

• Retirer les dumplings, gyozas et wontons de l'eau
• Égoutter les nouilles et les pâtes
• Sortir les aliments de la friture
• Écumer les bouillons, soupes et fondues
• Blanchir des légumes
• Servir des aliments directement du wok ou de la casserole
• Préparer des plats de hot pot, shabu-shabu et sukiyaki

Conseils d'utilisation :

Laissez les aliments s'égoutter quelques secondes avant de servir afin d'éliminer l'excès d'eau ou d'huile. Évitez de laisser l'écumoire dans une casserole chaude pendant une longue période, car le manche peut devenir très chaud. Après utilisation, lavez-la à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (si compatible), puis séchez-la complètement afin de préserver sa finition.