Gekkeikan Sake

Gekkeikan Traditional est un saké classique de style junmai. C'est le vrai goût authentique de Gekkeikan USA, hérité de Gekkeikan au Japon, et fabriqué avec de l'eau américaine, des ingrédients américains et par des employés japonais et américains. Saké original de la Californie du Nord. De saveur subtile, le Gekkeikan se consomme chaud ou froid. Peut être utilisé comme saké de cuisson.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai-shu

Ingrédients: eau, riz, levure

Degrée d'alcohol: 14.6%

Taux de sucre: 17 g/L

Couleur: blanc

Format: 1.5 L

Goût: Herbacé avec des notes de pamplemousse et un léger caractère terreux. Bonne acidité, minéralité, bien équilibré avec une finale nette et moyenne.

Servir: chaud ou légèrement rafraîchi ou à température ambiante 

Accord suggérés: délicieux avec la cuisine japonaise, les poissons et crustacés pleins de saveurs, les plats de légumes verts frais et les plats asiatiques à base de noix de coco. Une base savoureuse pour les bouillons et les marinades

Producteur: Gekkeikan Sake

Pays: États-Unis