Sayuri Nigori

Hakutsuru Sayuri Nigori est l’un des sakés troubles les plus populaires du Japon, élaboré à Hyogo dans un style Junmai doux et élégant. « Sayuri », qui signifie petit lys, reflète son caractère délicat et floral. Filtré grossièrement, il conserve de fines particules de riz qui lui confèrent une texture crémeuse et une douceur naturelle. Il dévoile des arômes de raisin blanc, fleur de cerisier et légère fraise, avec une bouche veloutée et une finale nette et rafraîchissante.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai nigori

Ingrédients: eau, riz, riz koji

Degrée d'alcohol: 12.5%

Couleur: 

Format: 300 mL

Goût:

• Raisin blanc, fraise, fruits légers
• Notes florales (fleur de cerisier)
• Texture crémeuse et veloutée
• Finale douce et rafraîchissante

Servir:

• Bien frais (5–10°C)
• Secouer doucement avant service
• Verre à saké ou petite tasse

Accord suggérés:

• Plats épicés (coréens, thaï)
• Plats frits & karaage
• Sushi & plats salés
• Desserts (chocolat, desserts crémeux)

Producteur: Hakutsuru Brewing

Pays: Japon