Hana Kizakura Junmai Ginjo

Hana Kizakura Junmai Ginjo est un saké premium léger et accessible originaire de Kyoto, élaboré avec une levure unique issue de fleurs de cerisier (« Hana Kobo ») qui lui confère un caractère floral distinctif. Avec un taux d’alcool plus faible (environ 12 %), il offre un profil doux, légèrement sucré et rafraîchissant, avec des notes de poire, pomme et fleurs délicates. Sa texture est souple et facile à boire, avec une finale nette et fraîche.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai Ginjo

Ingrédients: Riz, koji de riz, eau

Degrée d'alcohol: 11.5%

Couleur: 

Format: 300 mL

Goût:

• Poire, pomme, fruits légers
• Floral (fleur de cerisier)
• Doux, souple, légèrement sucré
• Finale nette et rafraîchissante

Servir:

• Bien frais (5–12°C)
• Verre à vin

Accord suggérés:

• Sushi & sashimi
• Salades & entrées légères
• Fromages doux
• Plats japonais légers

Producteur: Kizakura

Pays: Japon