Ippon Rong Gap May

Ippon Rong Gap May est une bière sûre de style gose brassée à Montréal, inspirée des saveurs d’Asie du Sud-Est. Son nom signifie « dragons dans les nuages », symbole de chance et d’harmonie. Non filtrée, elle est élaborée avec du fruit du dragon (pitaya) et du pomelo rouge, offrant un profil fruité et exotique. 

Légère (4,5 % alc.), elle propose un bel équilibre entre fruité, acidité douce et légère salinité typique du style gose. On y retrouve des arômes tropicaux, une acidité délicate et une finale nette, rafraîchissante et sans amertume. 

Description détaillée:

Catégory / Style: Bière sûre aux fruits

Degrée d'alcohol: 4.5% 

Format: 473 mL

Goût:

• Fruit du dragon, pomelo, fruits tropicaux
• Acidité légère, légèrement acidulée
• Salinité subtile (style gose)
• Finale nette, fraîche et rafraîchissante

Producteur: Ippon

Pays: Canada