Sauce pour soba

Sauce japonaise pour nouilles soba, à base de soja et riche en umami. Idéale pour soba froids ou chauds.

Meilleures utilisations :
• Tremper soba froids (zaru soba)
• Verser sur soba ou udon chauds
• Assaisonner salades de nouilles ou bols de riz
• Ajouter aux soupes ou sautés

Ingrédients : extrait de poisson (eau, bonite séchée, thon de frégate séché), eau, sauce de soja (soja, blé, sel, alcool, agent de brassage (aspergillus sojae), sucres (mirin (sirop de glucose, eau, riz, alcool, agent de brassage (aspergillus oryzae), glucose, sucre), vinaigre, sel

296 mL