Sauce soja sans gluten brassée naturellement, au goût umami riche. Une alternative idéale à la sauce soja classique.
Meilleures utilisations : • Assaisonner sautés, riz, nouilles et légumes • Utiliser en marinade pour viandes, fruits de mer ou tofu • Servir comme sauce à tremper pour sushis ou raviolis • Rehausser soupes, sauces et vinaigrettes
