Masumi Hiyaoroshi Junmai Ginjo

Masumi Hiyaoroshi Junmai Ginjo

Distributeur
Miyasaka Brewing
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Un saké yamahai pressé en mars, conservé au frais jusqu’à la fin de l’été, puis mis en vente de façon saisonnière en automne. Les arômes de jeunes fruits frais surplombent l'acidité, avec la douce et savoureuse note finale d'un junmai ginjo mûri.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai ginjo

Ingrédients: eau, riz, koji, levure

Degrée d'alcohol: 15.5%

Couleur: incolore

Format: 720 mL

Goût: des arômes de fruits doux dérivent au-dessus de l'acidité, de la douceur et de la finale savoureuse d'un junmai ginjo yamahai bien mûri

Servir: chaud ou frais ou à température ambiante 

Accord suggérés: poissons et crustacés à chair rouge, compote de champignons et légumes à racines, rôti de porc et de bœuf, charcuterie et volaille. Aussi bon avec des plats laitiers et fromages.

Producteur: Miyasaka Brewing

Pays: Japon