Masumi Suzumisake Junmai Ginjo

Suzumi Sake a une acidité vive qui met en valeur la fraîcheur des aliments d'été.

Suzumi Sake est l'image liquide de la brise fraîche qui rafraîchit chaque été les fleurs sauvages de la maison des hautes terres de Masumi. Il est brassé avec du koji blanc rarement utilisé pour créer une acidité citrique brillante qui se marie parfaitement avec les plats d'été comme le poisson et les crustacés crus, les salades vertes aux accents d'agrumes et les grillades de poisson et de volaille au porc et au bœuf.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai ginjo

Ingrédients: eau, riz, koji, levure

Degrée d'alcohol: 14.5%

Couleur: incolore

Format: 720 mL

Goût: fruité et frais

Servir: frais

Accord suggérés: poisson et les crustacés crus, les salades vertes aux accents d'agrumes et les grillades de poisson et de volaille au porc et au bœuf.

Producteur: Miyasaka Brewing

Pays: Japon