Viande - porc char-siu

Porc caramélisé rôti aux cinq-épices, inspiré du célèbre BBQ cantonais chinois. Mariné avec un mélange sucré-salé d’épices et de sauces asiatiques, le char-siu offre une texture juteuse et une saveur riche en umami avec une légère touche caramélisée. Conservez jusqu'à 1 semaine dans le réfrigérateur ou 1 ans dans le congélateur. (2-3 portions)

Meilleures utilisations :

• Avec riz vapeur ou nouilles
• Dans bao buns ou sandwichs
• En garniture pour ramen ou soupe
• Sauté avec légumes et riz frit

400 g

Mode de cuisson: Décongelez une nuit dans le frigo. Réchauffez dans une petite casserole à feu moyen et couvrir la partiellement pendant environ 5 mins.

Ingrédients: porc, soja (eau, soja, sel, farine de blé, sorbate de potassium (moins de 0.1%)), sauce aromatisée aux huîtres (eau, sucre, sel, extraits d'huitres (huitres, eau, sel), glutamate monosodique, amidon de maïs modifié, farine de blé, colorant de caramel), sucre, sel, sauce hoisin (sucre, eau, fèves de soja, sel, patate douce, amidon de maïs modifié, graines de sésame, ail, farine de blé, piments, épices, colorant (caramel rouge allure), acide acétique), liqueur pour cuisson (eau 80.5%, alcool 18%, sel 1.5%), poudre cinq épices, colorant alimentaire (eau, propylene glycol, colorant, acide citrique, benzoate de sodium)

Allergènes: soya, blé, extrait d'huitres

GARDER CONGELÉ