Tonkotsu ramen

Ramen japonais instantané au bouillon tonkotsu riche et crémeux à base d’os de porc.

Meilleures utilisations :
• Cuire avec l’assaisonnement pour ramen classique
• Ajouter porc, œuf ou légumes
• Rehausser avec ail ou huile pimentée
• Utiliser comme base de soupe de nouilles

Ingrédients: Nouilles: farine enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile de palme (HQBT et acide citrique ajoutés pour préserver la saveur), amidon de tapioca, sel, gomme de guar, carbonate de potassium. Base de soupe: sel, sucres (sucre, lactose) glutamate monosodique, crémier non laitier (huile de noix de coco, extrait sec de sirop de maïs, caséinate de sodium (dérivé du lait), mono et diglycérides, phosphate dipotassique), assaisonnement naturel et artificiel (maltodextrine, amidon alimentaire odifié, huile de sésame, huile de canola, arômes naturels et artificiels), graines de sésame, poireaux secs, bouillon de poulet en poudre (maltodextrine, saveur de bouillon de poulet (bouillon de poulet, sel, saveur), ail en poudre, arôme de graisse de porc (amidon alimentaire modifié, graisse de bacon rendue, arôme naturel), extrait de levure, épices, guanylate disodique, inosinate disodique, couleur caramel, huile de maïs, phosphates tricalciques.

Contient: blé, soja, lait, sésame

104 g x 5 paquets