Sauce de poisson

Sauce de poisson thaïlandaise fermentée authentique, riche en umami grâce aux anchois et au sel marin. Assaisonnement essentiel de la cuisine d’Asie du Sud-Est pour intensifier les saveurs salées et aromatiques.

Meilleures utilisations :
• Assaisonner plats thaïlandais et vietnamiens comme pad Thai, tom yum ou salades épicées
• Ajouter aux sautés, currys ou soupes pour plus de profondeur
• Utiliser dans les marinades pour viandes, fruits de mer ou tofu
• Incorporer dans sauces à tremper, vinaigrettes ou bols de riz pour umami supplémentaire

Ingrédients : anchois, sel, sucre

Contient : poisson

Peut contenir : crustacés

300 mL