Hakushika Junmai Ginjo

Hakushika Junmai Ginjo est un saké premium élégant et polyvalent originaire de Hyogo, élaboré avec du riz poli et de l’eau de source pure. Il présente un profil aromatique frais avec des notes de pomme, poire et melon, accompagnées de touches florales et d’un umami délicat du riz. De corps moyen et à la texture souple, il offre une finale nette, fraîche et légèrement sèche.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai Ginjo

Ingrédients: Eau, riz, malt de riz, levures

Degrée d'alcohol: 14.5 %

Couleur:

Format: 720 mL

Goût:

• Pomme, poire, melon
• Notes florales légères
• Corps moyen, texture soyeuse
• Finale nette, fraîche, légèrement sèche

Servir:

• Froid, tempéré ou légèrement chauffé
• Verre à vin ou verre à saké

Accord suggérés:

• Sushi & sashimi
• Fruits de mer & crustacés
• Volailles & grillades
• Plats végétariens légers

Producteur: Tatsuuma-Honke Brewing Co.

Pays: Japon