Urakasumi 12 Junmai Ginjo

Avec une acidité confortable qui se distingue dans un saké Junmai Ginjo équilibré, libérant également des parfums de muscat et de citron vert, ce saké réintroduit la levure Kyokai n ° 12 qui a rendu Urakasumi célèbre dans tout le Japon pour rehausser les saveurs particulières de Ginjo telles que la banane, le melon et la pomme verte.

Description détaillée:

Catégory / Style: Junmai ginjo

Ingrédients: eau, riz, koji, levure

Degrée d'alcohol: 15.5%

Couleur: incolore

Format: 720 mL

Goût: muscat, citron, kaki mûr, notes d'arômes de banane et de canne à sucre. 

Servir: frais ou à température ambiante 

Accord suggérés: poisson blanc, fromage frais, épinards et champignons

Producteur: Urakasumi Sake

Pays: Japon